急性肾衰少尿期代谢紊乱通常表现为电解质紊乱、酸碱平衡失调和尿毒症症状，详情如下：

1. 电解质紊乱：急性肾衰少尿期常伴随电解质紊乱，尤其是高钾血症和低钙血症。高钾血症可导致心脏传导阻滞、心绞痛、心肌梗死甚至心脏停搏；低钙血症可引起抽搐、肌肉痉挛和心律失常等症状。这些症状的发生是因为肾脏无法排除体内过多的钾离子和调节钙离子平衡，导致电解质紊乱。

2. 酸碱平衡失调：急性肾衰少尿期常伴随代谢性酸中毒。正常情况下，肾脏通过排泄酸性代谢产物来维持体内酸碱平衡，但在急性肾衰少尿期，肾脏功能受损，无法有效排泄酸性代谢产物，导致体内酸性物质积聚，引发代谢性酸中毒。代谢性酸中毒可导致呼吸快速、深度呼吸（呼吸性碱中毒的代偿），口干、恶心、呕吐、腹痛等症状。这些症状的出现是因为酸中毒刺激中枢神经系统和胃肠道。

3. 尿毒症症状：急性肾衰少尿期是肾功能严重损害，肾脏无法有效排除体内废物和毒素，导致尿毒症的症状。尿毒症可导致乏力、食欲不振、体重减轻、皮肤瘙痒、贫血、恶心、呕吐等症状。这些症状的发生是因为体内废物和毒素积聚，对多个器官和系统产生直接或间接的影响。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如水肿、高血压、心力衰竭、神经系统症状（如意识改变、失眠、抽搐等），以及消化系统症状（如腹胀、腹泻等）。这些症状的出现是因为急性肾衰少尿期引起的内环境紊乱和体液潴留。