晚上吃白菜不会直接导致胖。
白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,每100克白菜的热量只有13卡路里左右,而且富含维生素C、胡萝卜素等多种营养素,对身体有益。晚上吃白菜不会直接导致胖,关键还是看摄入的总热量。如果你在晚上吃白菜的同时还大量摄入高热量的食物,那么就有可能导致体重增加。因此,只要控制好总热量摄入,晚上吃白菜是不会胖的。
需要注意的是,如果你在晚餐时间吃白菜,最好选择清淡的烹调方式,比如水煮、凉拌等,避免过多的油炸、煎炒等高热量的烹调方式。同时,晚餐时间吃东西要控制总热量的摄入,不要吃过多,以免影响身体健康。