可以吃鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼、鲷鱼和鲳鱼等,详情如下:
1. 鳕鱼:鳕鱼肉质细嫩,容易消化吸收,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于提供身体所需营养。
2. 鲈鱼:鲈鱼肉质鲜嫩,富含优质蛋白质和各种必需氨基酸,对身体康复有益。
3. 鲑鱼:鲑鱼是富含欧米茄-3脂肪酸的鱼类,能够帮助降低胆固醇和减少血栓形成,有利于心血管健康。
4. 鲷鱼:鲷鱼肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于提供能量和营养。
5. 鲳鱼:鲳鱼富含优质蛋白质和必需氨基酸,还含有丰富的钙、磷和维生素D,有助于骨骼健康和免疫功能。
需要注意的是,在胃切除手术后,鱼肉应选择新鲜、煮熟烧煮,避免油炸或过度加工。同时,个体情况会有所不同,建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。