姜荷花具有清热解毒、消炎止痛、祛湿除痹、促进血液循环等功效与作用。
1. 清热解毒:姜荷花中含有挥发油、姜黄素等成分,具有清热解毒的作用,可用于治疗感冒、咳嗽、喉咙痛等症状。
2. 消炎止痛:姜荷花中的姜辣素具有消炎止痛的作用,可用于缓解关节炎、风湿病等疼痛症状。
3. 祛湿除痹:姜荷花中的挥发油成分可促进血液循环,有助于祛湿除痹,可用于缓解风湿性关节炎、肌肉疼痛等症状。
4. 促进血液循环:姜荷花中的姜黄素和姜辣素等成分可促进血液循环,有助于增强身体免疫力,预防心脑血管疾病的发生。
需要注意的是,姜荷花具有辣味,过量食用会刺激胃肠道,容易引起胃肠不适。同时,孕妇和体质虚弱者应避免食用过多。在使用姜荷花时,应根据自身体质情况适量食用。