小麦草具有丰富的营养价值,常见功效包括增强免疫力、促进消化和抗氧化作用。详情如下:
增强免疫力:小麦草富含维生素C和抗氧化物质,能够增强免疫系统的功能,提高机体的抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
促进消化:小麦草中的纤维素和酶类物质有助于促进消化系统的正常运作,缓解胃肠道问题,如胃酸过多、便秘等,还能改善食欲,增加食物的吸收效率。
抗氧化作用:小麦草富含抗氧化物质,如维生素E和类黄酮,能够中和自由基的活性,减少氧化损伤,保护细胞免受损害,延缓衰老过程,预防慢性疾病的发生。
除以上功效外,还有小麦草具有降血糖、减肥、排毒养颜等功能。