紫苏煮鸭蛋具有多种功效,详情如下:
1. 紫苏具有舒张血管、降低血压的功效,能够改善心血管系统健康,减少心脑血管疾病的发生风险。
2. 紫苏含有丰富的维生素C和维生素E,具有抗氧化作用,能够中和体内自由基,延缓细胞衰老,增强免疫力。
3. 紫苏还含有丰富的α-亚麻酸,能够抑制肿瘤细胞的生长,具有抗癌作用,有助于预防某些癌症的发生。
除以上功效外,紫苏煮鸭蛋还有助于消除疲劳、促进睡眠,缓解压力和焦虑,改善皮肤健康等益处。
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