糖尿肾病饮食注意控制碳水化合物摄入量、限制盐的摄入、适量增加蛋白质摄入。
1. 控制碳水化合物摄入量:糖尿肾病患者应限制碳水化合物的摄入,特别是简单的糖类如蔗糖、果糖等。因为高血糖会加重肾脏负担,增加蛋白质丧失。选择低糖、高纤维的食物如全谷类、蔬菜和水果,有助于控制血糖水平。
2. 限制盐的摄入:糖尿肾病患者应限制盐的摄入量,因为高盐饮食会导致高血压,加重肾脏负担。建议每日摄入盐量不超过6克,避免食用过咸的食物,如加工肉制品、咸菜等。
3. 适量增加蛋白质摄入:糖尿肾病患者应适量增加蛋白质的摄入,但不可过量。蛋白质是维持身体正常代谢和修复组织的重要营养素,但过多的蛋白质摄入会增加肾脏负担。建议选择优质蛋白质来源,如鱼、禽肉、豆类和乳制品,并根据自身情况控制摄入量。
除上述注意事项外,还需要定期监测血糖、血压和肾功能,合理安排饮食结构,避免熬夜和过度劳累,保持合理的体重,戒烟限酒,适量运动等。此外,个体差异较大,糖尿肾病患者最好在医生或专业营养师的指导下进行饮食调整。