高甘油三酯血症是一种常见的血脂异常，需要注意饮食禁忌以控制甘油三酯的水平。以下是高甘油三酯血症患者应避免的十大饮食禁忌：

1. 高脂类食物：高血脂人群应减少每日脂肪摄入量，特别是一些动物脂肪如肥肉、黄油、猪油等含饱和脂肪酸较多的食物。

2. 油炸食品：油炸食品中热量较高，且含有较多的脂肪和胆固醇，经常食用油炸食品容易引起肥胖，导致高脂血症。

3. 动物内脏：高血脂人群应限制胆固醇摄入量，而动物的内脏中含有较高的胆固醇，因此不宜食用动物内脏。

4. 高盐食物：高盐摄入会导致血压升高，进而影响血脂的代谢。高血脂人群应避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等。

5. 高糖食物：高糖食物会导致血糖升高，进而影响血脂的代谢。高血脂人群应避免食用高糖食物，如糖果、蛋糕、甜点等。

6. 饮料：含糖饮料和含酒精饮料都会增加能量摄入，导致体重增加和血脂升高。高血脂人群应避免饮用含糖饮料和含酒精饮料。

7. 加工食品：加工食品中往往含有较多的添加剂、防腐剂和调味品，这些物质可能对血脂代谢产生不良影响。高血脂人群应尽量避免食用加工食品。

8. 快餐和外卖：快餐和外卖通常含有较高的脂肪、盐和糖，摄入过多会导致血脂升高。高血脂人群应尽量避免食用快餐和外卖。

9. 糕点和油炸食品：糕点和油炸食品中含有较多的油脂和糖分，摄入过多会导致血脂升高。高血脂人群应尽量避免食用糕点和油炸食品。

10. 高胆固醇食物：高胆固醇食物包括蛋黄、奶酪、黄油等，摄入过多会导致血脂升高。高血脂人群应限制高胆固醇食物的摄入。

以上是高甘油三酯血症患者应避免的十大饮食禁忌。通过合理的饮食控制，可以有效控制血脂水平，降低心血管疾病的风险。