鸡胗的热量约为120-130卡路里/100克。
鸡胗是一种高蛋白、低脂肪的食物,每100克只含3.7克的脂肪,但是含有19.6克的蛋白质。由于含有丰富的蛋白质,所以适合加入到低脂肪的饮食计划中。而据统计,每100克鸡胗的热量在120-130卡路里之间,虽然还是比较低的,但是需要根据自身热量需求和饮食计划来摄入。
需要注意的是,鸡胗虽然是低脂的食物,但是还是属于高胆固醇的食物之一,患有高胆固醇的人要注意适量食用。此外,在烹制鸡胗时也需要尽可能减少使用油脂,选择低脂的烹饪方法,比如蒸和煮等。
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