骨折恢复快的食物包括富含维生素C、钙、蛋白质和酪蛋白的食物。
富含维生素C的食物可以加快骨折处的愈合速度,如柑橘类水果、猕猴桃等。钙是骨骼的重要组成成分,骨折期间需要更多的钙来维持骨骼健康,可食用奶制品、海藻类、豆类等富含钙的食物。蛋白质是骨骼修复所需的重要营养物质,可食用鸡肉、鱼类、鸡蛋、牛奶等。酪蛋白是牛奶中含量较高的蛋白质,可促进骨骼生长、修复和强化,适当饮用牛奶有益于骨折恢复。
需要注意的是,在骨折恢复期间,应避免大量摄入含有糖分、油脂等高热量食物,以免导致体重增加、影响身体康复。此外,骨折恢复期间应多食用新鲜蔬菜水果和粗粮,保持肠道通畅,有利于营养吸收和排泄代谢。