喝隔夜茶有什么好处喝隔夜茶有什么功效与作用_科普教育

创始人

2024-09-23 11:30:31

喝隔夜茶有益身体健康。

隔夜茶的口感可能不如新泡的茶，但是在健康方面却有很多好处。首先，隔夜茶的茶醣酸、儿茶素等营养成分会在保存过程中逐渐释放，使得茶叶的营养价值更高。同时，隔夜茶中还会产生更多的茶多酚化合物，这是一种天然抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基的侵害。

此外，隔夜茶还可以减轻消化不良的症状。茶叶中含有丰富的鞣酸，可以帮助收缩肠胃，减轻胃部不适。

需要注意的是，喝隔夜茶需注意卫生。建议在泡茶时注意不要使用过多的茶叶或泡茶时间过长，以免茶叶变质引发细菌滋生。在保存过程中，应将茶叶放于干燥通风的环境中，避免与异味或潮湿的食品接触。最好在24小时内饮用完隔夜茶，以免降低营养价值或引起肠胃不适。