山西天镇:小兔“蹦”出大产业 庭院养殖助增收
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2026-04-14 00:56:35

央广网大同4月13日消息(记者张洁 通讯员马静波 宋佳烨)春日的一天早上,在山西省大同市天镇县张西河乡朱家屯村汇鑫农牧科技有限公司标准养兔车间里,一排排兔舍整齐排列,一只只毛色光亮、机敏可爱的兔子正在自己的“单间”里悠闲觅食,这些獭兔的毛皮品质与生产规模在全国同行业中均名列前茅。养兔专家孙庆祝在标准化养殖厂房内巡检时接到来自河北的订单电话:“这批青紫蓝獭兔品质绝对是国内市场的顶尖货,你们尽管放心,明天一早就装车!”他信心满满地说。

在天镇县张西河乡,毛茸茸的兔子不只是萌萌的小动物,更是农民增收致富的吉祥物。该乡秉承“循环、健康、科技”发展理念,引进涿鹿广义兔业专业合作社养殖团队发展养兔业,逐步构建起“养—加—销,农—工—贸”一体化产业格局,带动周边村民增收致富。

“兔子繁殖快,一只兔子从出生到长成商品兔只需要120天。而且兔子浑身都是宝:兔皮能制作大衣、围巾、玩具,兔肉可以加工为熟肉制品,兔头作为小吃食材更是广受欢迎。”汇鑫农牧科技有限公司负责人刘一说,“目前,我们已建成标准养兔车间10栋,配套各类养殖需求设备60余套,车间现存栏繁殖母兔7000余只,仔兔40000余只,年出栏商品兔可达20万只。”

不同于传统的规模养殖模式,该公司创新推行“公司+农户”利益联结机制,推出“自主养殖”和“资金托管”两种灵活联农带农模式。“资金托管”即,农户以资金入股,年底享受分红。“自主养殖”则是面向有场地、有劳力的农户,由公司提供种兔,农户进行养殖,然后公司回购农户手中的商品兔。

“反正院子也是空着,不如养兔子赚钱。”65岁的深沟窑村民盛广悦和其余19户村民选择了“自主养殖”。汇鑫农牧科技有限公司为每户提供了5只种兔、镀锌兔笼和一个月的过渡饲料,并安排2名技术员定期开展集中养殖培训和入户指导。“配种、断奶、防疫都不用操心。要是还有啥不明白的、着急的事情,还能在微信群里问,一会儿就有人回复。一开始还担心弄不了,现在觉得也挺简单。”盛广悦说。现在通过仔兔收购,盛广悦平均每月增收300多元,年增收超过5000元。

“让农户低门槛、零风险参与养殖的同时,我们建立了阶梯式保价回收体系。公司不仅回收农户养大的商品兔,也回收刚断奶的商品仔兔,而且根据市场行情波动采取‘保底价+市场价’的保护机制回收商品兔,切实保障农户基本收益,消除他们的销售顾虑。”刘一介绍说。

谈到未来规划,刘一信心满满:“接下来,我们将推进二、三期项目,逐步建成现代化屠宰加工厂、兔肉熟制品加工厂、饲料厂、有机肥加工厂及智慧化数控中心等产业链配套设施,形成‘繁育—养殖—加工—销售’全环节无缝衔接的产业闭环。通过全链协同提升市场竞争力,让更多农户在家门口就能增收致富,把‘养兔经’念成‘致富经’。”

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