橙子的营养价值非常高。
橙子是一种富含营养的水果,包含多种维生素和矿物质。其中,橙子富含维生素C,一种强效的天然抗氧化剂,有助于增强免疫系统和促进胶原蛋白的合成。此外,橙子还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善便秘。橙子还含有钾、钙、镁、铁等重要矿物质,有助于维持身体各系统正常运转。
需要注意的是,橙子含有柠檬酸,过量食用可能会刺激胃黏膜,引起胃部不适。同时,橙子中的糖分较高,糖尿病患者应该适量食用。另外,橙子皮富含营养,可以制作成橙皮蜜、橙皮酱等佳肴。但需要注意的是,市售的橙子可能会受到农药的影响,使用时需要注意洗净。
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