今年以来，我市持续优化滩羊产业经营模式，打通线上电商热销、线下实体深耕的双向销售通道，依托京东、淘宝、抖音等主流电商平台拓宽销路，产业产销活力持续释放，整体销售额稳步增长，呈现出产销两旺的喜人态势。数据显示，截至5月底，我市滩羊肉电商销售量达551.43吨，电商销售额突破5290.17万元，特色产业线上赋能成效显著。

近日，记者走进宁夏福兴神农食品有限公司生产车间，一派繁忙有序的生产销售景象映入眼帘。直播间内，主播热情推介灵武滩羊，详细讲解羊肉各部位的特色、售价及烹饪吃法，精准对接消费者选购需求；车间加工区，工作人员有条不紊地开展羊肉分割、精细修整、真空封装、打包装箱等工序，各环节标准化作业、精细化把控，在严守产品品质的同时，高效保障线上订单快速履约发货。宁夏福兴神农食品有限公司电商运营专员孙豫洋介绍，企业线上日均订单量稳定在40至60单，产品主要销往江浙沪地区。

立足市场差异化需求，企业不断优化产品品类与包装规格，适配不同家庭、不同地区的消费习惯。针对南方消费者烹饪少食、精食的特点，企业创新推出1斤、2斤独立小份包装，同时细分羊排、羊腿、羊蝎子等单品品类，搭配全羊、半羊、私人定制分割等多款产品，分类清晰、选购便捷。

在品质保鲜环节，企业建立全流程锁鲜体系，产品发货时采用专业密封保温箱，最大程度保留滩羊肉质的鲜嫩口感与原汁原味。同时依托航空专线物流直发全国，北上广深等核心城市可次日送达，全国绝大部分地区48小时内均可收货，让全国各地消费者新鲜品尝到地道灵武滩羊。

“目前，企业半羊、羊排品类销量比较好，同时全新推出前腿羊排产品，南方消费者的接受度更高。”孙豫洋说。

此外，企业依托电商平台优势，通过组合套餐、限量特价等线上促销活动拉动销量，同时借助大数据分析精准捕捉市场需求、摸清消费偏好，为产品升级、旺季营销布局提供科学依据。

近年来，我市深挖滩羊特色产业优势，深耕电商新零售赛道，持续完善“种养加销”全产业链体系，培育出福兴神农、宁羴源等一批本土优质牛羊肉加工企业。如今，借助数字电商的东风，鲜香地道的灵武滩羊走出塞上大地、畅销全国，让“宁夏滩羊”特色产业名片愈发闪亮。

记 者：马双 马瑞

本期编辑：李文鹏

责任编辑：卜 雨

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签 审：陈玉华