黑芝麻可以通过磨成粉或煮熟后食用。
黑芝麻是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。其最常见的食用方法是磨成粉末,可以加入糕点、点心等食品中,增加营养和口感。同时,黑芝麻也可以煮熟后食用,可以加入粥、面条等食品中,也可以作为配料加入菜肴中,如黑芝麻烤鸡、黑芝麻拌凉菜等。
需要注意的是,黑芝麻虽然营养丰富,但是也含有较高的脂肪含量,过量食用容易导致肥胖。同时,黑芝麻也含有草酸等物质,过量食用也容易对人体健康造成影响,因此在食用时需要适量控制。
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