维C和维E一起吃的功效与作用是可以增强免疫力、抗氧化、促进皮肤健康等。
1. 增强免疫力:维C和维E都是能够增强免疫力的营养素,同时它们的作用互相协同,能够更好地发挥增强免疫力的功效。
2. 抗氧化:维C和维E都是强效的抗氧化剂,可以清除体内自由基,减缓细胞衰老,预防慢性疾病的发生。
3. 促进皮肤健康:维C和维E都对皮肤健康有益,维C可以促进胶原蛋白的合成,帮助皮肤保持弹性和光泽,维E则可以保护皮肤细胞不受氧化损伤,防止皮肤干燥。
需要注意的是,维C和维E的摄入量应该适量,过量摄入可能会对身体造成负面影响。此外,维C和维E的来源多样,可以通过膳食摄入或者补充剂的方式进行补充。
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