
9月2日,宁陕县第二小学的学生在餐厅用餐。(程扬 摄)
“陪餐不光是监督,更是一种责任。我们通过亲身试餐、近距离倾听学生心声,精准发现并解决供餐中的细微问题,持续优化膳食结构,提升服务品质,全力守护学生饮食健康,让家长安心、让学生舒心、让社会放心。”宁陕县第二小学党支部书记、校长赵树森说。学校把食品安全贯穿营养餐全过程,在菜品搭配、食材质量上不断打磨,让学生享用到营养美味的午餐。
“校长每天和我们一起吃饭,有任何问题我们都可以直接说,学校的营养餐既营养又美味,我们吃得特别放心。”学生朱高姿说。

9月2日,宁陕县第二小学餐厅内,校长与孩子们同桌用餐。(程扬 摄)
宁陕县城关初级中学同样将安全、健康、营养的理念贯穿营养餐供应全流程,全方位织密校园食品安全防护网。
学校严把食材采购关口,每日采购新鲜食材,做到精细加工、荤素合理搭配。餐厅区域每日清扫消毒,筑牢卫生防线。同时严格落实陪餐制度,校长、家长代表每周陪餐,带班老师每日陪餐,实时掌握就餐情况。
“我们学校食堂的饭菜非常的干净卫生,饭菜的营养也很均衡,周一到周五每天都有不一样的菜品。”宁陕县城关初级中学学生胡官睿说。
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