肉进餐桌、绒进衣服、翎进球场……“飞”出多元产业链 解锁一只鹅的“产出清单”
创始人
2026-09-04 18:56:59

央视网消息:一颗比赛用的羽毛球差不多要用掉两只大鹅身上最好的羽毛,这个冷知识来自黑龙江黑河。这里的大鹅,肉进餐桌、绒进衣服、翎进球场,串起一条年产值超过21亿元的产业链。一只鹅全身上下都是宝。

这里是黑龙江黑河市北安的一处大鹅养殖场。一群大鹅在草地上悠哉散步,每一只鹅浑身上下都是宝,每一只的背后都连着一条产业链。

黑河的大鹅为什么好?

先看这方水土。黑河地处黑龙江中部,寒地黑土带,水系多、粮食足、生态好。如今,黑河全市商品鹅养殖量已经突破1000万羽。北安就站在这片产业版图的重要位置上。

再看这份冷。这里的冬天动辄零下二三十摄氏度,寒冷的气候里,鹅生长周期更长,长得更结实,肉质也更紧实。而这份冷还给黑河的鹅留了一份特别的“礼物”。越是寒冷的地方,鹅为了过冬绒毛长得就越厚实、蓬松度就越高。黑河的鹅绒天生就是做羽绒服的好材料。

物尽其用 看一只鹅的“产出清单”

好鹅就要物尽其用。通过几样东西看看一只鹅的“产出清单”。

最直接的是鹅肉。烧鹅、熟食,这些进餐桌的,是产业链的基本盘。

但真正让这只鹅“身价倍增”的是两样高附加值产品。

第一个羽毛球。羽毛球用的是鹅翅膀上的最好的羽毛,行话叫刀翎。一颗羽毛球需要16根刀翎,而一只鹅最多只能挑出14根。实际生产里还要挑羽片大小、翎管粗细,得超过2只鹅才能做出一颗羽毛球。就在2026年1月,黑龙江第一个羽毛球生产项目在黑河投产,黑龙江的羽毛球制造实现了“从无到有”的突破。

第二个鹅绒。一吹就散、一松手就回弹,什么样的绒品质是最好的?

用它做成的羽绒服,穿上感觉很轻,却顶得住东北的寒冬。如今,在黑河北安,鹅绒就地加工做成成衣,附加值翻着番地涨。

有了这么好的鹅,当地政府也是加强顶层设计,积极招商引资。现在,黑河的鹅已经串起一条完整的产业链,上游孵化、养殖、饲料;中游屠宰、熟食;下游羽绒制品和羽毛球制造。肉进餐桌、绒进衣服、翎进球场,一只大鹅从头到脚,物尽其用。

从“养大鹅卖大鹅” 实现全产业链发展

有这么好的养鹅条件,为什么鹅产业是最近几年才发展壮大的?据了解,几年之前,黑河的鹅养殖量只有现在的五分之一左右。后来,黑龙江省把“鹅经济”写进了产业振兴行动计划,当地抓住政策机遇,先把养殖规模做起来,量上去了,深加工的原料就有了。再加上这两年羽绒服、羽毛球行情走高,政府顺势招商引资,这才摆脱了“养大鹅、卖大鹅”的传统路子,蹚出了鹅经济全产业链发展的新路。

这条产业链产值有多少?据了解,黑河全市鹅产业全链条年产值已经超过21亿元,是极具辨识度的特色优势产业。

往未来看,黑河已经把大鹅全产业链列入“十五五”规划重点,服装创意设计产业园、羽绒制品产业链等项目正在布局。产业每往前走一步,养殖户的收益就多一截。

最北的黑土地,最冷的冬天,养出了绒厚、品质好的鹅。这群鹅还在悠闲地散步,但它们身上的每一根绒、每一根翎,都已经有了自己的去处。黑河的大鹅正飞出一条越来越长的产业链。

来源:央视网

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