维生素B和维生素C可以一起吃。
维生素B和维生素C都是人体必需的营养物质,它们分别属于水溶性维生素和抗坏血酸类物质。维生素B包括多种类型,如维生素B1、B2、B6、B12等,可以促进人体的新陈代谢,保持神经系统健康;而维生素C则主要起着抗氧化剂的作用,有助于防止人体细胞老化。两者可以同时摄取,且也经常出现在同一些食物中,如柑橘类水果中就含有较高的维生素C和少量的维生素B。因此,维生素B和维生素C可以一起吃,互相补充营养成分。
需要注意的是,摄取维生素B和维生素C的时候不要过量,因为水溶性维生素和抗坏血酸类物质在体内贮备能力都较小,过量摄入可能会造成身体负担和药物相互作用。同时,某些人可能对特定类型的维生素B和维生素C有过敏反应,应在食用前咨询医生。
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