炒熟的玉米面具有促进消化、增强免疫力、调节血糖等多种功效。
1. 促进消化:炒熟的玉米面含有丰富的膳食纤维和淀粉质,有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘。
2. 增强免疫力:炒熟的玉米面富含维生素B和E,具有抗氧化作用,可以减少自由基的产生,增强机体免疫力。
3. 调节血糖:炒熟的玉米面中的淀粉质是一种复杂碳水化合物,可以缓慢释放能量,有利于维持血糖的稳定。
需要注意的是,炒熟的玉米面应该适量食用,过量食用会增加热量摄入,容易导致肥胖。同时,由于玉米面易氧化,应该存放在密封的容器中,避免受潮变质。
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