虾不是发物,大多数人都可以食用。
虾是一种高蛋白、低脂肪、低热量的海鲜,含有丰富的营养物质,如维生素B12、铜、碘等。虾没有被科学证明有发物的性质,因此虾不属于发物食品。绝大多数人都可以食用虾,而且虾肉易于消化吸收,并且不会引起身体不适,对人体有益。
需要注意的是,对于一些虾过敏的人,不宜食用虾。虾过敏的症状包括皮肤瘙痒、肿胀、呼吸困难等,如果有过敏史的人应该避免食用虾或者可以选择使用药物进行治疗。此外,为了确保食用虾的安全性,应该选择新鲜、干净、无异味的虾,避免购买过期或者携带有病菌的虾。
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