豆浆的热量较低,大概在每100毫升35-45卡路里。
豆浆由大豆为主要原料制成,其热量主要来自大豆本身。根据数据显示,每100克大豆含有350-450千卡的热量,但制成豆浆后,其中的大部分铁、钙、磷、维生素B等营养素已经溶解在水中,而大部分的脂肪和蛋白质也在烹调过程中被去除掉,因此豆浆的热量较低。
需要注意的是,虽然豆浆的热量相比其他饮料较低,但也不适宜过量饮用。此外,添加糖或其他配料会增加豆浆的热量,所以尽量选择无糖或低糖的豆浆更为健康。
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