什么发芽不能吃 什么发芽最好最快
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2024-09-28 07:00:50
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不能吃发芽的马铃薯。

马铃薯在发芽的过程中会产生一种叫做龙葵素的毒素,这种毒素会导致恶心、呕吐、腹痛等消化道症状,严重时甚至会危及生命。因此,如果马铃薯发芽了,就不要再食用。

需要注意的是,即使马铃薯没有发芽,如果它变软或者表面出现绿色,也不要食用,因为这些情况都意味着马铃薯中可能含有龙葵素,同样会有毒性。此外,存放马铃薯的地方要通风干燥,避免长时间暴露在阳光下,以减少马铃薯发芽的可能性。

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