沙棘汁具有多种功效和作用,可以促进免疫力、保护心血管、美容养颜、防治肝病等。
1.促进免疫力:沙棘汁富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质,可以增强机体免疫力,预防感冒和感染病。
2.保护心血管:沙棘汁含有丰富的多不饱和脂肪酸、类黄酮和花青素等物质,可以降低血脂、血压,预防心脑血管疾病。
3.美容养颜:沙棘汁中的维生素C和E等抗氧化物质可以抑制自由基的生成,减缓皮肤老化速度,增强皮肤弹性和光泽。
4.防治肝病:沙棘汁含有丰富的黄酮类物质,具有保护肝细胞的作用,可以预防和治疗肝炎、脂肪肝等疾病。
需要注意的是,沙棘汁虽然营养丰富,但是在饮用时应适量,不要过量饮用,以免引起胃肠不适。同时,沙棘汁具有润肠作用,容易引起腹泻,因此腹泻患者和孕妇应慎用。