山楂具有多种功效,可以帮助消化、降脂、降压、镇静等。
1. 促进消化:山楂含有丰富的有机酸和纤维素,能够刺激胃肠蠕动,促进消化吸收。
2. 降脂降压:山楂中含有多种生物活性成分,如三萜皂苷、黄酮类、维生素C等,能够降低血脂、降低血压。
3. 镇静安神:山楂中含有多种化合物,如山楂酸、异山楂醇等,具有镇静安神的作用,可以缓解焦虑、失眠等症状。
需要注意的是,山楂性温和,适量食用对身体有益,但是过量食用也会有不良反应,如腹泻、口干等。同时,山楂不宜与某些药物同食,如降压药、抗凝药等,应避免相互影响。建议在食用前咨询医生或营养师。