苦瓜可以降低血压。
苦瓜含有丰富的多酚类物质、类黄酮和维生素C等,具有降低血脂、降压、减肥、抗糖尿病等作用。其中,苦瓜中的一种叫做皂苷的成分可以刺激血管扩张,降低血液粘稠度和血压,从而起到降低血压的作用。此外,苦瓜还可以促进胰岛素分泌,调节血糖水平,有利于控制高血压和糖尿病。
需要注意的是,苦瓜虽然有降低血压的作用,但并不是所有人都适合食用苦瓜。特别是肝病患者、孕妇、胃肠道功能不佳者应慎食苦瓜。此外,苦瓜味苦,口感并不好,食用过多容易导致消化不良。因此,应该适量食用苦瓜,并结合其他饮食和运动等方式来降低血压。