鸡蛋炖枸杞具有滋补养颜、益气补血、增强免疫力等功效。
1. 枸杞具有补肝肾、明目、润肺等作用,能够滋养肝肾,改善肝肾不足引起的眩晕、腰膝酸软等症状。
2. 鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,能够滋养身体,增强体质。
3. 鸡蛋炖枸杞还可以促进血液循环,增强免疫力,改善贫血等症状。
需要注意的是,枸杞和鸡蛋都是高蛋白食物,过量食用容易引起肝肾负担过重,不宜过量食用。同时,蛋黄中含有较高的胆固醇,有高血脂的人群应适量食用。
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