新鲜小茴香菜具有许多功效与作用,可以促进消化、缓解胃痛、改善口气等。
1. 促进消化:小茴香菜含有丰富的挥发油和香豆素等物质,可以刺激唾液和胃液分泌,促进食物消化。
2. 缓解胃痛:小茴香菜含有抗炎成分,具有镇痛、抗痉挛作用,可以缓解胃部不适和疼痛。
3. 改善口气:小茴香菜的挥发油具有清新芳香的气味,可以改善口臭和口气。
4. 具有抗菌作用:小茴香菜中的香豆素可以抑制细菌和真菌的生长繁殖,对口腔和胃肠道中的病菌有一定的抑制作用。
需要注意的是,小茴香菜虽然具有很多好处,但是对于一些特殊人群可能会产生不良反应,如孕妇、哺乳期妇女和儿童等应慎用。同时,过量食用小茴香菜也可能会对身体造成一定的负担。
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