栀子是一种常用的中药材,其具有良好的药用价值和营养价值。栀子的主要功效包括清热解毒、利尿通便、降血脂等。
1.清热解毒:栀子具有清热解毒的作用,对于热毒引起的病症如喉炎、牙痛、皮肤疮疹等有一定疗效。
2.利尿通便:栀子可以促进肠胃蠕动,增加肠道排泄,帮助排出体内的毒素和废物,达到通便利尿的效果。
3.降血脂:栀子中含有一定量的黄酮类物质,可以有效降低血脂,预防和改善心血管疾病。
需要注意的是,栀子性寒,不宜在感冒、腹泻等寒性病症时食用。同时,由于栀子能够产生黄色染料,故大量食用可能会导致皮肤、眼睛等部位染黄,需要适量食用。
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