葱是发物。
葱属于温性食材,具有较强的刺激性,摄入过量会使人产生口腔溃疡、腹泻、皮疹等不适症状,严重时还可引起肾功能损伤。因此,葱被认为是一种发物,需要少量食用。
需要注意的是,葱虽然是发物,但在日常饮食中适量食用并不会引起问题,不必过度紧张或刻意避免。对于容易过敏或患有特定疾病的人群,应遵医嘱适当控制葱的摄入量。
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