白萝卜水具有许多功效。
1. 帮助消化:白萝卜水中的酶能够帮助人体分解食物,促进消化。
2. 改善便秘:白萝卜水中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,改善便秘。
3. 降低血压:白萝卜水中含有的钾元素能够帮助调节体内电解质平衡,降低血压。
4. 抗氧化:白萝卜水中富含维生素C和营养物质硫化物,具有很强的抗氧化作用,可以延缓衰老。
5. 改善皮肤:白萝卜水中含有的维生素C和硫化物能够改善皮肤质量,使皮肤更加健康光滑。
需要注意的是,白萝卜有辛辣味道,不适合胃肠道不好的人食用。同时,白萝卜水最好不要加糖和盐等调味品,以免影响其营养价值。