孕妇不能吃荸荠。
荸荠中含有大量的草酸,草酸可以和人体内的钙结合成草酸钙,影响人体对钙的吸收和利用。孕妇在怀孕期间对钙的需求量增加,如果过多食用荸荠会导致孕妇缺乏钙元素,影响孕妇和胎儿的健康。
此外,荸荠还含有一种叫做荸荠碱的物质,会刺激子宫收缩,对孕妇和胎儿都会产生不良影响,所以孕妇在怀孕期间最好避免食用荸荠。
需要注意的是,孕妇在怀孕期间应该多吃一些富含钙元素的食物,比如牛奶、豆腐、虾皮等,以满足胎儿对钙元素的需求。同时,孕妇在饮食上应该注意清淡,不要食用过多的刺激性食物,以免对胎儿产生不良影响。