老丝瓜籽具有多种功效与作用,包括清热解毒、降血压、降血糖、增强免疫力等。
1. 清热解毒:老丝瓜籽中含有丰富的黏液质和多种氨基酸,能够清热解毒、消炎抗菌。
2. 降血压:老丝瓜籽中富含钾元素,能够降低血压,对于高血压患者有一定的缓解作用。
3. 降血糖:老丝瓜籽中含有多种营养成分,能够促进胰岛素的分泌,降低血糖水平。
4. 增强免疫力:老丝瓜籽中富含多种维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,老丝瓜籽虽然具有多种功效与作用,但是不宜过量食用,否则可能会引起腹泻等不适症状。同时,老丝瓜籽也不适合所有人食用,对于孕妇、儿童等特殊人群应慎重食用。