虾胆固醇高吗 虾胆固醇高还是低
创始人
2024-10-10 14:40:36

虾胆固醇比较高。

虾属于高胆固醇的食物，每100克鲜虾含胆固醇约178毫克，相对于其他海鲜和肉类胆固醇含量更高。长期摄入过多的胆固醇会增加心血管疾病的风险，特别是对于高胆固醇、高血压等人群。但虾还是一种营养丰富的海鲜，富含蛋白质、矿物质和维生素，适当食用对人体健康并不会产生重大影响。

需要注意的是，虽然虾含胆固醇高，但如果搭配合理，适量食用并不会对健康造成太大损害。适宜食用虾类的人群包括身体健康、胆固醇正常的人群，以及心脑血管疾病、高血脂、高血压等已在治疗期的人群。同时，建议搭配多样化的食材，避免单一食用，减少摄入胆固醇量的过多。

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