新疆南瓜子仁具有多种功效,包括降血脂、保护肝脏、缓解焦虑等。
1. 降血脂:新疆南瓜子仁中含有丰富的亚油酸和亚麻酸,可帮助降低血液中的胆固醇和三酰甘油,有助于预防心血管疾病。
2. 保护肝脏:新疆南瓜子仁中的SOD(超氧化物歧化酶)等物质可以帮助肝脏清除自由基,保护肝细胞免受氧化损伤。
3. 缓解焦虑:新疆南瓜子仁中含有丰富的镁元素,可以帮助缓解焦虑和紧张情绪,有助于提高睡眠质量。
需要注意的是,南瓜子仁虽然有多种功效,但也不宜过量食用,建议每天食用量控制在30克左右。对于过敏体质或有肝病等疾病的人群,应在医生指导下适量食用。
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