七草的作用与功效七草的作用_科普教育

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2024-09-06 02:30:45

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七草是指寒食节时采摘的七种野菜，具有清热解毒、补益肝肾等功效。

1. 苦菜：具有清热解毒、利尿消肿的作用，适用于发热、口舌生疮等症状。

2. 小蓬莱：具有清热解毒、消肿止痛的作用，适用于肝胆疾病、风湿病等。

3. 姜茶花：具有清热解毒、散瘀消肿、润肺止咳的作用，适用于感冒、咳嗽、哮喘等症状。

4. 紫花地丁：具有清热解毒、利尿消肿的作用，适用于发热、水肿等症状。

5. 野菜花：具有补益肝肾、滋阴润燥的作用，适用于肝肾不足、头晕目眩等症状。

6. 马齿苋：具有清热解毒、消肿止痛的作用，适用于热毒疮疖、喉炎等。

7. 桔梗花：具有清热解毒、润肺止咳的作用，适用于肺热咳嗽、痰多等症状。

需要注意的是，采摘七草时应选择无污染的野外或有机种植的地方，不要采摘过多，以免破坏生态平衡。同时，食用七草前需清洗干净，烹饪时应避免过度加工，以保留草本植物的营养成分。特别提醒过敏体质者慎食。

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