发酵小叶苦丁茶具有多种作用与功效,如抗氧化、降血脂、降血压、减肥等。
1. 抗氧化:小叶苦丁茶中含有丰富的茶多酚和黄酮类等天然抗氧化物质,能够清除体内自由基,减缓细胞老化,增强免疫力。
2. 降血脂:茶多酚和黄酮类物质能够降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇等血脂水平,降低心脑血管疾病的发病率。
3. 降血压:小叶苦丁茶中的儿茶素和茶氨酸等成分能够扩张血管,降低血压,预防高血压等心脑血管疾病。
4. 减肥:小叶苦丁茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够促进脂肪代谢,加速热量消耗,达到减肥的效果。
需要注意的是,小叶苦丁茶虽然具有多种功效,但并不是万能的。在饮用小叶苦丁茶时,应该适量饮用,不宜过量,以免引起不适。同时,小叶苦丁茶不适用于孕妇、哺乳期妇女和儿童等人群,特殊人群饮用前需要咨询医生。