新疆纸皮核桃具有多种功效与作用,可以增强免疫力、降低血脂、预防心血管疾病、改善记忆力等。
1. 增强免疫力:纸皮核桃富含维生素E、锌等营养成分,能够增强人体免疫力,预防感冒等疾病的发生。
2. 降低血脂:纸皮核桃中的不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,对于高血脂患者有一定的辅助治疗作用。
3. 预防心血管疾病:纸皮核桃富含亚油酸和亚麻酸等成分,能够降低血压、预防心血管疾病的发生。
4. 改善记忆力:纸皮核桃中的蛋白质、脂肪和多种维生素等成分,能够促进大脑的发育和补充营养,对于改善记忆力和智力发育有一定的作用。
需要注意的是,纸皮核桃虽然富含营养成分,但也存在过量食用可能导致胃肠不适等问题。建议适量食用,每天不超过30颗。同时,纸皮核桃壳较硬,容易对牙齿造成损害,食用时应剥壳后再食用。