熟玉米面是一种常见的食品材料,它既营养丰富,又具有多种功效与作用,深受人们喜爱。
熟玉米面的功效与作用主要有以下几个方面:
1. 增强免疫力:熟玉米面中富含多种维生素和矿物质,如维生素B、维生素E、镁等,这些物质可以有效地增强人体的免疫力,提高身体的抵抗力。
2. 促进消化:熟玉米面中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,增加肠道内有益菌群的数量,从而有助于消化吸收。
3. 调节血糖:熟玉米面中的碳水化合物含量较高,但它们主要是复杂碳水化合物,不会使血糖迅速升高,而是能够缓慢释放热量,有助于控制血糖水平。
4. 降低胆固醇:熟玉米面中的膳食纤维和植物固醇能够有效地降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。
需要注意的是,熟玉米面应该放置在干燥通风的地方,避免潮湿或受潮,以免影响口感和营养。在使用熟玉米面时,应该注意控制用量,不要过度食用,以免造成身体不适。