葡萄糖浆对人体有害。
葡萄糖浆是一种由淀粉或玉米经酶解制成的糖类混合物,其主要成分是葡萄糖和一些不良物质。长期大量摄入葡萄糖浆会导致肥胖、糖尿病、心脏病、高血压等疾病的发生。研究表明,葡萄糖浆可以打乱人体对食物的调节,促进能量的摄入,从而导致人体摄入的热量增加。另外,葡萄糖浆还会引起胰岛素水平的剧烈波动,增加糖尿病的风险。
需要注意的是,除了在糖果、饮料和冰淇淋等食品中常见,葡萄糖浆也可能用于处理肉制品、酱料、番茄酱咖啡等许多其他食品中。因此,建议人们应尽量减少摄入葡萄糖浆的量,更换其他更为健康的甜味剂,例如天然蜂蜜、纯枫糖浆等。同时,建议消费者在阅读食品标签时,仔细查看成分表,避免食用过多含有葡萄糖浆的食品。