韭菜和牛奶可以一起食用。
韭菜和牛奶虽然风味截然不同,但共同食用不仅不会产生副作用,反而对身体有好处。韭菜中含有丰富的钾、钙、维生素A、维生素C等营养成分,能够促进肠胃蠕动、增强免疫力、提高抗病能力;而牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养成分,能够促进骨骼生长、减少骨质疏松等症状。在食用过程中两者并不会发生什么作用,若想尝试混搭口感可将韭菜切碎加入牛奶中进行混合搅拌后饮用,清香爽口。
需要注意的是,不建议韭菜和牛奶同时大量食用,以免引起胃部不适,尤其是对于消化不良、胃肠道感染等人群更应谨慎食用。此外,选择新鲜的韭菜和整奶牛奶食用更为健康。