血压高的人可食用一些低盐、低脂、富含膳食纤维及钾、镁等元素的食物。
血压高的人应该尽量避免过量摄入盐和脂肪,同时增加膳食纤维和一些对降低血压有益的元素的摄入量。一些低盐的食物包括海带、鲜蘑、鸡肉、瘦肉等;低脂的食物包括鲜奶、豆腐、鲜果等;富含膳食纤维的食物包括各种蔬菜、水果、全麦面包等;富含钾、镁等元素的食物包括香蕉、土豆、黑木耳、花生等。
需要注意的是,血压高的人也应该适量摄入一些富含优质蛋白质的食物,例如鱼类、蛋类和豆制品等,以保证身体的正常运转和维持健康。另外,吸烟和过度饮酒也会对血压产生不良影响,应尽量避免。在饮食上应注意均衡摄入,尽量避免过量,避免大鱼大肉等高脂高盐的食物。