脑梗适合吃多种胶质、蛋白质、水果蔬菜等食物。
1. 多种胶质:大豆及其制品、黑木耳、海带、紫菜等,有助于降低血流变性、减少血小板聚集、促进血管的生长,有利于预防脑梗。
2. 蛋白质:脑梗患者应当适当摄取富含动物蛋白质的食物,如贝类、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、鱼类等,较为容易被人体吸收。
3. 水果蔬菜:水果蔬菜中含有大量的维生素和无机盐,其有效成分能够增强人体免疫力,降低血管炎症反应,主要推荐冬瓜、西红柿、柠檬、西兰花等蔬果。
需要注意的是,脑梗患者应该注意平衡膳食,避免过食单一食物,同时避免食用过多的油脂、糖分等高热量食品。此外,如果身体状态不佳且不能及时摄取到营养,最好向医师咨询并配合药物治疗。