吃甲鱼会过敏。
甲鱼是一种常见的海鲜,其肉质鲜美,深受人们喜爱。但是,甲鱼中含有一种称为甲鱼肽的物质,这种物质容易引起过敏反应。过敏反应的症状包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸道症状等,严重的还可能导致过敏性休克等危险情况。
此外,甲鱼中还含有一种称为甲酸的物质,如果食用过多,会对人体造成伤害。甲酸会与钙结合,形成可溶性盐,从而对人体造成伤害,出现头痛、恶心、呕吐等症状。
需要注意的是,对于有过敏史的人来说,应该避免食用甲鱼。此外,对于普通人来说,也应该控制食用量,避免食用过多,以免对身体造成伤害。同时,在选择甲鱼时,应该选择新鲜的、干净的,以免食用到不新鲜的食材。