龙井茶有多种功效作用,主治范围广泛。
1. 健脑益智:龙井茶中的茶多酚等物质可以促进大脑血液循环,提高脑细胞代谢,有助于提高记忆力和思维能力。
2. 抗氧化:龙井茶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用,可以有效清除自由基,延缓细胞老化,预防多种慢性疾病。
3. 降脂减肥:龙井茶中的咖啡碱等成分可以促进脂肪代谢,降低血脂,预防和改善肥胖症。
4. 抗菌消炎:龙井茶中的茶多酚具有抗菌消炎作用,可以预防和改善口腔溃疡、牙龈炎等炎症。
需要注意的是,龙井茶虽然有多种功效作用,但也有一定的禁忌人群。例如,孕妇、哺乳期妇女、低血压患者、胃肠功能不好者等人士不宜过量饮用。同时,龙井茶也需要正确冲泡,一般以80℃左右的水温,2-3克龙井茶泡制2-3分钟即可。
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