吃变蛋不能减肥。
变蛋是指经过高温蒸煮或煮熟后,蛋黄和蛋白的颜色、口感和营养成分发生改变的蛋。虽然变蛋在口感上更加细腻,但是它并没有减肥的功效。变蛋的热量和普通鸡蛋相同,而且变蛋中的蛋白质和脂肪含量也没有变化。如果想要减肥,只有通过控制饮食和增加运动量才能达到减肥的效果。
需要注意的是,变蛋中的维生素和矿物质含量可能会有所下降,因此不要过多食用变蛋。此外,如果经常食用过多的高脂肪和高胆固醇的食物,容易导致体重增加,增加患糖尿病、高血压等疾病的风险。因此,平时应该合理搭配饮食,控制食量,多进行运动。