甘油三酯指的是人体内含量较高的一种脂肪类物质。
甘油三酯是由甘油和三分子脂肪酸酯化而成的三酯化合物,是人体内能量的主要来源之一。人体吸收的脂肪在肠道内由胰脂肪酶而分解成甘油和三酰基脂肪酸,再通过肠壁细胞的包膜脂质转运蛋白进入淋巴系统,随后进入血液循环。
正常情况下,人体内的甘油三酯含量较为稳定,但是当进食高热量、高脂肪和高糖的食物过多,或者饮酒、缺乏运动等因素影响时,甘油三酯的合成和增加速度会明显增快。这可能引起血液中甘油三酯浓度升高,进而诱发一系列相关的疾病,如心脑血管疾病、胰腺炎等。
需要注意的是,过高的甘油三酯含量对人体健康有很大的危害,因此在日常生活中尽量要控制高脂肪和高糖的饮食,多食用蔬果、瘦肉等健康饮食;同时也要适当增加运动,帮助促进体内脂肪的代谢和消耗。如果检测发现自己的甘油三酯含量异常高,要及时进行卫生医疗的诊治和治疗。