蒸橙子有助于清热解毒、润肺止咳、提高免疫力等功效。
1. 清热解毒:橙子含有丰富的维生素C和类黄酮等物质,可以清除体内自由基,促进新陈代谢,增强肝脏解毒功能,从而达到清热解毒的作用。
2. 润肺止咳:橙子中的挥发油成分可以刺激呼吸道黏膜,增加分泌物的排泄,减轻咳嗽症状。同时,橙子中的黏多糖可以保护呼吸道黏膜,减少刺激和损伤。
3. 提高免疫力:橙子富含的维生素C、类黄酮和多酚等成分可以增强机体的免疫力,促进淋巴细胞的生长和增殖,从而提高机体的抗病能力。
需要注意的是,蒸橙子的时间不宜过长,一般不超过20分钟即可。同时,患有胃酸过多、胃溃疡等胃肠疾病的人不适宜食用过多的橙子。