中药山药具有多种功效,如补肾益气、健脾益胃、润肺止咳等。
1. 补肾益气:山药含有丰富的淀粉类物质和蛋白质,能够补充身体所需的能量和营养物质,有助于改善肾功能不足和气虚乏力等症状。
2. 健脾益胃:山药有助于增强脾胃消化功能,促进食物的消化吸收,缓解胃肠道不适、腹泻等消化系统问题。
3. 润肺止咳:山药含有一定量的黏液质,具有润肺、止咳平喘的功效,可以缓解干咳、气喘等呼吸系统问题。
需要注意的是,山药性平味甘,多吃对身体有益,但过量食用可能会引起消化不良、腹泻等问题。同时,山药含有一定量的草酸,不宜与富含草酸的食物如菠菜、茶叶等同时食用,以免引起草酸盐沉淀,影响身体健康。