黑芝麻加核桃仁具有多种功效,如滋补肝肾、润肠通便、改善记忆等。
1.滋补肝肾:黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,具有滋补肝肾、补血益气的作用。
2.润肠通便:黑芝麻和核桃仁中富含纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
3.改善记忆:黑芝麻和核桃仁中含有多种对神经系统有益的成分,如卵磷脂、维生素E等,可以促进脑部血液循环,改善记忆力。
需要注意的是,黑芝麻和核桃仁虽然具有多种功效,但也存在一定的禁忌人群,如肝胆疾病患者应慎用,孕妇和儿童也应避免过量食用。在食用时应注意量的控制,避免出现不适反应。
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